Conheça 4 benefícios do milho para a saúde 6fj3i
O milho é um alimento muito consumido nas festas juninas, mas cai bem o ano todo. Simples, nutritivo e extremamente versátil, ele agrada paladares de todas as idades e oferece uma série de benefícios para a saúde. 3f3n25
Dra. Patrícia Almeida, gastroenterologista e hepatologista do Hospital Israelita Albert Einstein, listou 4 benefícios do alimento:
• Fonte de fibras: ajuda no funcionamento do intestino.
• Rico em antioxidantes (como luteína): protege os olhos.
• Contém vitaminas do complexo B: essenciais para o metabolismo.
• Dá saciedade, o que pode ajudar no controle do peso.
Melhor forma de consumo 6t6r3n
O milho-cozido ou assado, sem excesso de sal ou manteiga, é o mais saudável. "A pipoca também pode ser uma boa opção, desde que feita com pouco ou sem óleo e sem adição de açúcar ou muita gordura", diz a médica.
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