Dietas restritivas funcionam? Nutricionista explica perigos 4x3go
Emagrecer costuma ser uma meta, porém requer atenção especial para que o plano não se transforme em problemas de saúde; entenda o131c
Assim como um carro depende de uma fonte de energia para funcionar, o corpo precisa de nutrientes adequados para que suas necessidades básicas sejam supridas e, dessa forma, tenha vigor suficiente para dar conta das tarefas diárias. Mas, às vezes, tal cenário não costuma se cumprir de modo tão prático. d1cg
As buscas online - sejam elas via redes sociais, buscadores ou plataformas de vídeo - sobre “dieta para emagrecer”, “dieta low carb” e “dieta para emagrecer rápido” são bem comuns, exemplos claros de que nutrição ainda é um tema sensível e carece de maior destaque, afinal, uma alimentação sem os devidos cuidados pode representar um perigo à saúde, como explica a nutricionista Paula Carretti.
“O corpo humano precisa de todos os macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) para um bom funcionamento. Quando paramos de consumir ou consumimos menos do que o necessário ou, ao contrário, consumimos em excesso, o corpo sente”, afirma a profissional.
A retirada de nutrientes do cardápio também é outro ponto de atenção e, somada à redução significativa de quantidades ingeridas, cria um panorama ainda mais arriscado e de alto impacto para o organismo. Ter equilíbrio é imprescindível.
“A diminuição do consumo de proteínas pode alterar todo o metabolismo, pois é importante para os músculos, hormônios e enzimas. Sua baixa ingestão pode causar edemas, já que a albumina é responsável por não deixar que líquido seja acumulado no corpo. O excesso, por sua vez, pode causar problemas renais. Já os lipídeos são responsáveis por fornecer energia, assim como os carboidratos, mas também transportam vitaminas lipossolúveis (as vitaminas A, D, E e K) e auxiliam na composição de hormônios e protegem órgãos vitais.
Reduzir as porções de alimentos sem acompanhamento diminui a quantidade de vitaminas e minerais consumidos que, além de doenças causadas pela hipovitaminose, também altera nosso sistema imunológico, enfraquecem unhas e cabelos, podem causar anemia, entre tantas outras coisas”, complementa.
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